Каталог товаров

62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Технологическое оборудование

Владимир из города Ресторан Выездного обслуживания "Фигаро"

Вопрос задан 11 03 2005 967 просмотров

Печь на углях .

Здравствуйте 1. Мне сказали что сейчас у Вас в продаже появилась американская печь ( на углях и дровах), которую можно использовать на выездных мероприятиях и на открытом воздухе. Если да, то пришлите мне ее описание 2. Есть ли у Вас в продаже оборудование для приготовления пиццы не в стационаре, а на выездном мероприятии

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

На Ваш вопрос представляем информацию по закрытым печам-мангалам фирмы Josper (Испания). Печи изготовлены методом литья из чугуна , толщина стенки 5 мм и может служить аналогом "русской" печи. Конструктивное решение позволяет одновременно использовать преимущества и печи, и мангала. В качестве топлива используется древесный уголь. Приготовление пищи осуществляется в закрытой печи на решетках.

Печи выпускаются в двух модификациях:
с тумбой для хранения дров и зольником;
с зольником без стенда;

и четырех типоразмеров:
с решеткой 500х510мм, для обслуживания точки на 40 пос. мест.
решетка 760х 510 мм, на 70 пос. мест
решетка 760х750 мм, на 100 пос.мест
решетка 270х580 мм, на 20 пос. мест.

Для регулировки интенсивности горения служат : шибер - установленный на дымоходе,и регулируемый колосник. За счет высокой температуры внутри печи, время приготовления блюд в печах Josper составляет :куриные бедра -3мин (7 кг),большие куски говядины 6мин; круглый картофель - 10 мин. В этих же печах возможно приготовление пиццы.
Увидеть эти печи и их комплектацию можно на сайте www.josper.es

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Геннадий

Из города Бишкек

02 05 2007

811 просмотров

Технологическое оборудование Ледогенератор .

Здравствуйте. Покакой причине кубики получаются пустыми? Спасибо.

Прочитать ответ

Александр

Из города СПБ

28 12 2007

905 просмотров

Технологическое оборудование Код (5319) - SCG10050

Уважаемые господа. Хотелось выразить "жалобу" по поводу данного стеллажа. Наша организация специально заказала хороший итальянский стеллаж. Каково было наше удивление после распаковки его из пленки (он был в нее замотан). Дак вот, он был весь перемотан коричневым скотчем, прямо на нержавейку. Теперь по всему стелажу ужастные следы от скотча и они между прочим не поддаться удалению. Получилось такое уродство, да и болты в комплекте не все. Ждем объяснений !!!!!!!!!!!!! (хотелось как лучше "италию "а получилось, как хуже)

Прочитать ответ

Антон

Из города Вербилки

14 02 2008

928 просмотров

Технологическое оборудование Удаление накипи

Какие средства необходимо купить для проведения удаления накипи в пароконвектомате "Rational"

Прочитать ответ

Алнур

Из города Ижевск

16 06 2022

186 просмотров

Технологическое оборудование Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/240 (D36) - код (182920)

Добрый день! Подскажите пжл какие условия на приобретение пончикового оборудования в лизинг? Ответьте пжл на указанную ниже почту. Спасибо.

Прочитать ответ

Виктория

Из города Россошь

11 10 2022

157 просмотров

Технологическое оборудование Ошибка в пароконвектомате

Как убрать ошибку в пароконвектомате??

Прочитать ответ

Елена

Из города Наб Челны

14 07 2008

770 просмотров

Технологическое оборудование Код (29357) - КТ

Здравствуйте!Подойдет ли предлагаемый дозатор к имеющейся у нас мясорубке КТ LM 82P?

Прочитать ответ

Роман

Из города Петропавловск-Камчатский

29 11 2009

763 просмотра

Технологическое оборудование Код (29863) - FEHCF104

Здравствуйте , меня заинтересовал данный аппарат, но мне хотелось бы узнать рецензии-отзывы от тех кто их уже покупал , меня интересуют сильные и слабые стороны этого аппарата, так же хотелось бы узнать более подробную информацию о технической характеристике , если есть подогрев дна для готовой продукции , то в каком исполнении , это ТЭН или спираль и какой температурный режим , заранее спасибо .

Прочитать ответ

Вячеслав

Из города Рузаевка

23 05 2008

1087 просмотров

Технологическое оборудование Оборудование и цены

Можете ли вы предложить комплект оборудования для пиццерии на 40 посадочных мест?Интересует стоимость всего комплекта и стоимость доставки до Мордовии. Просеиватель муки - Тестомесильные машины - Тестоделительные машины. - Пицца-прессы - Тестораскаточные машины - Холодильные столы для пиццы - Печи для пиццы - Аксессуары для приготовления пиццы - Витрины для пиццы

Прочитать ответ

Катерина

Из города Москва

17 06 2019

277 просмотров

Технологическое оборудование Хотелось бы узнать ваши цены,на выбраное мной оборудование

Коммерческое предложение

Прочитать ответ

Александр

Из города Барнаул

24 02 2007

756 просмотров

Технологическое оборудование Кофе-машина .

Существует ли такая автоматическая кофе-машина, на которой можно приготовить весь возможный ассортимент кофе, предлагаемый в кофейнях?

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.