Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Шибкова Галина из города Екатеринбург
Вопрос задан 26 04 2005 1089 просмотров

SH50 - тестораскатка .

Интерисует инструкция по эксплуатации или принцип действия
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Тестораскаточная машина SH 50 производитель Rollmatic (Италия) - реверсивного типа,позволяет раскатывать любые виды теста для кондитерских изделий, слоеного теста, дрожжевого теста, неаполитанского слоеного теста и т.д. Машина может работать, при движении рабочих раскатывающих валиков и движущихся лент, как справо - налево , так и слево - направо.
Тестораскаточная машина работает быстро и бесшумно, она оборудована двумя боковыми рабочими столами с движущимися лентами, которые подхватывают и отводят раскатанное тесто от раскаточных валиков влево или вправо. Толщина раскатки (просвет между раскатывающими валиками) регулируется рычагом расположенным на передней панели машины, при повороте рычага вправо задается минимальное расстояние между валиками. При повороте рычага влево задается максимальное расстояние между валиками. На машине имеются ,над движущимися рабочими столиками, защитные решетки.Если они подняты, срабатывает микровыключатель и останавливает электродвигатель машины. Справа и слева от лицевои панели машины имеются две пластмассовые ручки,рычаг реверса (джойстик), служат для изменения направления вращения движущихся лент.

Для более полного ознакомления с технологией приготовления слоеного теста на этой машине, и приемам работы на ней, можно позвонив по бесплатному телефону : 8-800-200-4000 в технологический отдел.

Похожие вопросы
Елена
Из города Пыть-Ях
26 09 2021
222 просмотра
александр
Из города пермь
01 07 2009
752 просмотра
можно у вас купить камень в печь для пиццы
Ольга
Из города Ангарск
28 04 2007
1165 просмотров
Какой электрогриль выбрать для приготовления стейков (общепит 20 посад. мест)
Евгений Александроич
Из города Железногорск
05 12 2014
760 просмотров
Подскажите есть ли у вас колосник для гриля Movilfrit BR? И еще подскажите есть ли у вас ТЭНы для комфорок ЭП-4ЖШ?
Максим
Из города Санкт-Петербург
14 05 2020
259 просмотров
Технологическое оборудование Код (138276) - Лоток для опилок для печей ИСТОМА большой
Здравствуйте, проконсультируйте по лотку для опилок для модели Istoma lto-190ems. Какой подходит для этой модели? У вас их две модели смотрю.
Прочухан Олеся Вячеславовна
Из города Стерлитамак, Башкирия
05 11 2015
1074 просмотра
Подскажите, пжл, можно ли заказать накладку с сенсорными кнопками? Если да, то как быстро ее можно получить?
Станислав
Из города Тюмень
13 12 2008
821 просмотр
подскажите пожалуйста где найти эл.схему на пароконвектомат Lainox ME201M, только не на итальянском языке, а на русском, или хотя бы на английском?
Наталья
Из города Иркутск
31 10 2014
875 просмотров
Добрый день, подскажите приобретают ли продукты аромат дымка при приготовлении на гриле Char-broil?"
Наталья
Из города Барнаул
22 03 2006
2039 просмотров
Добрый день! Планируется размещение ресторана (турецкая кухня) в помещении общей площадью 138,2 кв.м на 40 посадочных мест . Прошу Вас предложить необходимое оборудование для кухни (размещение в помещениях площадью 15,3 кв.м. и 8,4 кв.м.) и бара (размещение барной стойки в большом зале) с учетом его оптимального размещения и соблюдения санитарных норм. Также интересует посуда для кухни и бара , столовые приборы и прочие аксессуары. Заранее благодарна за помощь, Наталья .
Кайрат
Из города Алматы
10 11 2008
940 просмотров
Ищу прессовое оборудование для пакетирования (не для брекетирования) шелухи перед отправкой на переработку, дабы шелуха в "золото" не превращалась при транспортировке. Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img