Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Алекс из города Екатеринбург
Вопрос задан 06 12 2009 1908 просмотров

Код (68181) - TWISTER

Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алекс.
Вытяжка для сахарной ваты не нужна, при использовании карамельно-шоколадно-фруктовых наполнителей с сахаром (Флоссайны) аромат сахарной ваты призван притягивать клиентов, как магнит.
Флоссайны могут быть яркими или приглушенного цвета – это зависит от Вас – положите побольше, будет ярко и насыщенно. Что же касается запаха и вкуса, то они достаточно выразительны, но также – чем больше, тем насыщенней.
Обычная порция выты – это 30 граммов, однако, если Ваш оператор сможет вкрутить побольше воздуха в вату (это искусство), то при том же объеме, вес порции может быть поменьше. После ваты дети обычно хотят пить, поэтому советуем Вам продавать напитки, сейчас очень водят в «моду» слаши и смузи. Зайдите на сайт www.popcorn.ru; там, в разделе технологии найдете информацию о них, ну, и конечно, соки и воды – все это пойдет.
Подружитесь с мороженниками, они будут направлять народ к вам, а Вы к ним, эти продукты тоже очень дружат, а лучше – купите у нас напольную витрину и настольную витрину и продавайте мороженое самостоятельно. Шарики и игрушки – это тоже отлично.
Что касается окупаемости, то это зависит от того, сколько Вы сможете продать в день, то есть от выручки. На нашей памяти немало случаев, когда аппарат окупался в два дня.
Удачи Вам  

Похожие вопросы
светлана
Из города прокопьевск
16 08 2016
759 просмотров
как связаться с адекватным механиком по аппаратам сахарной ваты?
Анна
Из города Чита
20 09 2010
1363 просмотра
Здравствуйте.Хотела бы заказать аппарат для сахарной ваты Twister-M(68181),КУПОЛ ЗАЩИТНЫЙ ПЛАСТИКОВЫЙ Double Bubble(3943),палочки,флоссайн.Проконсультируйте пожалуйста сколько будет стоить доставка до Читы,и как производить оплату.
евгений
Из города новокузнецк
03 05 2017
637 просмотров
Добрый день помогите пожалуйста буду очень признателен. Вопрос: работал раньше и в помещении и на улице при условии ветра и с куполом, дело в том что как я начинаю ее дома пробовать делать все отлично получается нагрев идет печка включена у меня не газовая, как я выезжаю на улицу на праздник так же все хорошо ее разогреваю начинаю делать у меня вата не вверх идет а на оборот вниз в сам аппарат и лепестки все забитые сразу становятся и иногда происходит не понятный треск не большой помогите какие могут быть приричины лепестки вроде как раньше были так и есть
Сергей
Из города Анапа
12 06 2019
418 просмотров
Подскажите пожалуйста на аппарате Airhot CF-3 вата идет тонкой нитью и потом стелится по дну чаши,выключаю вижу как вата застревает на боковых крылышках головки,крышку я снимал и прочищал основание.В чем причина такого изготовления выты?
альфия
Из города уфа
03 03 2010
895 просмотров
скажите пожалуйста,какой аппарат лучше спиралевый или тэновый?Почему?Разница между Focus-M(61099)и Focus-M2(68180)?Какой ловитель лучше пластиковый или алюминневый?Почему?Заранее спасибо!
Алена Сухарева
Из города Вологда
27 04 2018
466 просмотров
товар, который Вы мне порекомендовали для фиолетовой сахарной ваты https://www.trapeza.ru/goods/2975/ больше не заказывается и не добавляется в корзину. Значит я у вас сделать заказ не могу? Может быть какая та другая добавка дает такой же оттенок?
Юля
Из города г.Нижнекамск Республика Татарстан
18 05 2011
950 просмотров
В какой срок доставят аппарат сладкая вата до Татарстана и сколько будет стоить
Аполонскй Виталий Анатольевич
Из города Омск
26 04 2013
826 просмотров
Здравствуйте! В 2011 году приобрели у Вас аппарат сахарной ваты Breeze, но Сертификат соответствия,Санитарно-эпидемилогическое заключение и гигиенические характеристики действительны до 2012 года. Могли бы Вы выслать мне на почту apolonskiy_vitaliy@mail.ru обновлённые Сертификаты и заключения. Заранее благодарю!
Кирилл
Из города Челябинск
20 09 2018
450 просмотров
Сахарная вата Код (68181) - Аппарат сахарной ваты, горизонтальная подача, 3kg/h., пласт. ловитель, ТЭН, цвет корпуса красный
Добрый день. Прошу подсказать минимальную стартовую загрузку (мин кол-во сахара) прядильной головы на аппарате Твистер-М при которой возможен нормальный пуск / смена цветов. Ответ прошу выслать на эл. почту
candyman
Из города Тула
06 02 2008
893 просмотра

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img