Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Алекс из города Екатеринбург
Вопрос задан 06 12 2009 1834 просмотра

Код (68181) - TWISTER

Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алекс.
Вытяжка для сахарной ваты не нужна, при использовании карамельно-шоколадно-фруктовых наполнителей с сахаром (Флоссайны) аромат сахарной ваты призван притягивать клиентов, как магнит.
Флоссайны могут быть яркими или приглушенного цвета – это зависит от Вас – положите побольше, будет ярко и насыщенно. Что же касается запаха и вкуса, то они достаточно выразительны, но также – чем больше, тем насыщенней.
Обычная порция выты – это 30 граммов, однако, если Ваш оператор сможет вкрутить побольше воздуха в вату (это искусство), то при том же объеме, вес порции может быть поменьше. После ваты дети обычно хотят пить, поэтому советуем Вам продавать напитки, сейчас очень водят в «моду» слаши и смузи. Зайдите на сайт www.popcorn.ru; там, в разделе технологии найдете информацию о них, ну, и конечно, соки и воды – все это пойдет.
Подружитесь с мороженниками, они будут направлять народ к вам, а Вы к ним, эти продукты тоже очень дружат, а лучше – купите у нас напольную витрину и настольную витрину и продавайте мороженое самостоятельно. Шарики и игрушки – это тоже отлично.
Что касается окупаемости, то это зависит от того, сколько Вы сможете продать в день, то есть от выручки. На нашей памяти немало случаев, когда аппарат окупался в два дня.
Удачи Вам  

Похожие вопросы
Елена
Из города Туймазы
03 04 2012
713 просмотров
Здравствуйте! имеется ли у вас в наличии купол на аппарат АСВ-02МП "TWISTER-M".если нет то сколько ждать по времени?и скиньте пожалуйста счет оплаты.и цена?
гульназ
Из города уфа
20 04 2018
534 просмотра
Сахарная вата Код (122557) - Аппарат сахарной ваты, 3кг/ч, алюм.ловитель, ТЭН, (ПРЯМОЙ ПРИВОД ГОЛОВКИ, БЕЗ РЕМНЯ)
можно получить скидку на этот товар, я на писала на скидки желаемую сумму
подольский геннадий николаевич
Из города омск
11 06 2011
Прикреплен специалист
Сахарная вата проблема
почему вата липнет с стенкам уловителя?
Здравствуйте!
Скорее всего, в помещении или на улице, где вы готовите вату, очень высокая относительная влажность. Или же вы обильно смачиваете стенки ловителя водой, бывает, к таким способам прибегают, чтобы вата прилипала к стенке, не разлеталась. Убедитесь, что влажность на улице не выше 75%. Если выше, то нужно схитрить немножко. Наготовить пакеты с ватой заранее, накрутив ее в сухом помещении, развесить или выложить пакеты на витрине, и делать вату, как получается на виду у людей. Ваши действия и аромат ваты привлекут внимание, а продавать будете то, что сделали заранее. Ну, а в сухой похожий день будете уже все делать полностью  на виду у зрителей.
Удачи
динис
Из города уфа
21 06 2018
521 просмотр
Карнавал про. Вата стелится по дну . Вверх не летит . Стоит на 150 в. Сахар огненный стал лететь , стою с палочкой а мне в руки летит частичками . Снизил до 120в. Сахар стелится по дну, цепляется , но с горе пополам летит вверх. Что думать ?
Егор
Из города Красноярск
29 09 2008
1089 просмотров
Здравствуйте! Я планирую организовать бизнес по производству сахарной ваты в г. Красноярске. Скажите, пожалуйста, во сколько мне обойдется недорогостоящий прибор? какие требуются разрешительные документы, а также возможна ли доставка оборудования в Красноярск? Заранее благодарен!
войтченко александр михайлович
Из города Усть-Каменогорск
07 04 2014
955 просмотров
Сахарная вата Код (19) - Комплексная пищ. смесь Flossine (Banana), 0.45кг.
как можно приобрести заказать добавки в очень небольшом количестве
Хаматдинова Ирина
Из города г.Белебей
10 06 2012
1664 просмотра
Здраствуйте скажите необходим ли колпак при реализации сладкой ваты и может ли сэс штрафовать за его отсутствие?
Айгель
19 04 2024
169 просмотров
Продаются ли запчасти на данную модель аппарата сахарной ваты?
Громов Артём Алексеевич
Из города Санкт-Петербург
18 03 2017
824 просмотра
Сахарная вата Код (122994) - Аппарат сахарной ваты, подача ваты вверх, 5kg/h., пласт. ловитель, ТЭН, цвет корпуса золотистый, кнопка «быстрый старт»
На какую цену я могу рассчитывать при единовременной покупке 5 таких аппаратов. Какую скидку вы готовы мне предоставить? Покупал уже у вас красители Flossine по лояльной цене.
Сергей
Из города Томск
11 08 2022
231 просмотр
При вращении идут сильные вибрации и громкий звук. Аппарат прочищал и балансировал голову. Хватило не на долго. Похоже накрылся верхний подшипник. Как добраться до подшипников?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img