Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

руслан из города одесса
Вопрос задан 11 05 2010 1119 просмотров

мороженное

1.какая чистая прибыль с одной порции мороженного?2.технология приготовления (что с чем мешается?)
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемый Руслан, как посчитать чистую прибыль Вы можете прочитать по ссылке .
Приготовление мягкого мороженого, например, во фризере407A (Sani Serv, США)  основано на специальных сухих или жидких смесях (приготовление согласно инструкции на упаковке).
Так ,например, если смесь сильно разбавить водой, то вода и будет вместо мороженого и во фризере, соответственно, она замёрзнет.

Похожие вопросы
Анастасия
Из города Амурск
17 03 2024
154 просмотра
Здравствуйте, есть ли возможность приобрести у вас духовную печь unox anna 400×600
муллин алмаз минхарисович
Из города Чувашская Республика п. Ибреси
17 03 2013
9896 просмотров
Добрый день. Меня интересует оборудования для производства чач-чак , для полного цикла приготовления в самой минимальной мощности и 220В сити. Где можно приобрести , сроки поставки и какая стоимость?. Спасибо
Сорокин Дмитрий
Из города Красноярск
04 10 2010
Прикреплен специалист
Технологическое оборудование Схема электрическая принципиальная.
Добрый день, Подскажите пожалуйста где можно посмотреть принципиальную электрическую схему по ПКА Rational SCC62? Если у Вас есть возможность выслать ее по электронной почте буду очень признателен. Заранее благодарен Дмитрий.
Олег
Из города Москва
31 01 2008
894 просмотра
Добрый день! укажите какой размер подвода и отвода у этого редуктора
Нестерова Татьяна
Из города москва
02 06 2014
813 просмотров
Технологическое оборудование Код (81112) - Пароконвектомат электр., сенс.упр., 20GN2/1
Здравствуйте!Подскажите пожалуйста, какие требования по подключению пароконвектомата Электролюкс AOS202ETA1 к системе вентиляции? Любой ли вытяжной вентиляционный зонт подойдет и регламентируется ли высота установки вент.зонта над этим оборудованием?
Сергей
Из города Sankt-Peterburg
15 06 2021
244 просмотра
Добрый день! Реальный срок поставки - Купольная посудомоечная машина Dihr HT 11 ? код 121305
Александр
Из города Москва
09 07 2020
377 просмотров
Здравствуйте! Интересует комплект шестеренок для тестораскатки RESTAURANT PROF RMN Шестерня IMPERIA RMN Комплект KRMN-A13(KRMN-A13) ШЕСТЕРНЯ IMPERIA RMN КОМПЛЕКТ KRMN-A23(KRMN-A23) Есть ли в наличии? Цена?
Андрей
Из города Москва
07 10 2019
303 просмотра
Технологическое оборудование Код (155893) - Льдогенератор для кускового льда, 38кг/сут, бункер 15.0кг, вод.охлаждение, корпус нерж.сталь, форма «пальчик», r290
Как долго придется ждать данную модель под заказ? Спасибо
Михаил
Из города Сергиев Посад
15 11 2022
195 просмотров
Лебедев Антон
Из города Улан-Уде
13 05 2009
859 просмотров
На эту модель УКМ подходят насадки просеиватель,измельчитель, протирочный механизм и крюк для замеса густого теста ?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img