Каталог товаров
63078 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Гуренко Александр Владиславович из города Одесса
Вопрос задан 14 08 2010 1201 просмотр

Сохранение сладкой ваты

Здраствуйте,скажите пожалуйста,как нужно правильно сохранять сладкую вату в течении полу года со время изготовления и в чем??нужны ли какие-то добавки в вату для ее хранения???
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Александр, добрый день!
Самое главное при хранении ваты - это низкая влажность, так как при высокой влажности вата "тает" (как собственно и сахар).
Поэтому для долгого хранения сахарной ваты подходит упаковка с высокими влагонепроницаемыми свойствами. Например, пластиковые стаканы с крышкой. Подробнее здесь.
Упаковывать вату нужно в помещении с влажностью не выше 50%. Иначе вата получит влагу из воздуха и сядет в пакете очень быстро, даже в самом влагонепроницаемом. Никакие специальные добавки для хранения сахарной ваты не нужны.
Вот выдержки из ТУ для упаковки : «тара должна быть сухой, чистой, без повреждений, без постореннего запаха, с плотно закрывающейся крышкой.»
Требования к хранению упакованной ваты: «при перевозке, погрузке и выгрузке сахарная вата должна быть предохранена от воздействия атмосферных осадков. Сахарная вата должна храниться в чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше 18(+/-5)градусов С и относительной влажности воздуха не более 70%.»

Похожие вопросы
Ксения
Из города Саратов
03 03 2010
1153 просмотра
670х670х480 мм - это габариты аппарата с ловителем? Если нет - то какие габариты без него? Спасибо за ответ.
Владимир
Из города Ковров
11 09 2005
1090 просмотров
Олег
Из города Черкассы (Украина)
23 06 2005
793 просмотра
Существует ли оборудование для упаковки сладкой ваты в герметическую упаковку?
Максимов Артем Владимирович
Из города Бийск
30 07 2012
1242 просмотра
Аппарат Focus M2. Модель АСВ-03МП. После промывки прядильной головы гибкие контакты не держатся в разъемах и вылетают в самый неподходящий момент. Их даже вставить туда невозможно!!! Что нам делать?
Николай
Из города Волжский
05 03 2020
411 просмотров
Здравствуйте! Имею 2 аппарата сладкой ваты Фокус м2, приобретал у Вас давно (более 5 лет), какое то время не работал сейчас опять начал их ставить. И раньше и сейчас проблема которую не могу решить - вата сильно вылетает из аппарата хотя работаю с куполом (!), продавцы порой с ног до головы в вате, особенно в праздники когда большая проходимость. "Родные" кожаные лепестки почти сразу снял, т.к. с ними было еще хуже с самого начала: первые пробы делал в квартире - пришлось отмывать кухню. Регулировать ими поток не возможно как рекомендовано т.к. они не держат форму и за счет центробежной силы распрямляются и вата летит везде, когда снял стало лучше, но все равно летит, особенно когда работаешь на улице вне киоска. Возможна ли регулировка скорости двигателя - может в этом причина ? Спасибо.
Денис
Из города Москва
23 12 2022
280 просмотров
Аппарат с вертикальной подачей раскидывает сахар горизонтально Предполагаю, что когда мыл верхнюю эту крышку, откручивал и слегка ее погнул и где то микрощель, пробовал подкладывать кольцо из фольги между верхней крышкой и плавильной головкой, но все равно, примерно 70% черпачка сразу вылетает, как это пофиксить, аппарату 1 неделя :( Думаю, может снаружи заклеить алюминиевой лентой? Вот фото https://prnt.sc/3guubgFaDD2a https://prnt.sc/sofNjpcFQh_7 https://prnt.sc/Nyh6MWp5qy0E
татьяна
Из города Новосибирск
06 03 2010
1019 просмотров
У аппарата Focus-M очень сильная вибрация при включении и остановке.Все сделала,как в инструкции.Чем может быть вызвано?Что делать,ведь вредно аппарату?
Дмитрий
Из города Тольятти
13 04 2008
880 просмотров
Здравствуйте. Подойдет-ли данный купол к аллюминеевому ловителю который шел с аппаратом Econo Floss 3017 ex??? Сомнения возникли из-за внешнего диаметра. У моего (мерял сам) он 660мм, а купол 51786 для ловителя 650мм (так написано в каталоге). Звонил в ваше представительство в Самаре, говорят подойдет. Но размеры ведь разные!?! Разъесните пож-та.
Суслова Ирина Юрьевна
Из города Белгород
28 11 2010
1088 просмотров
Есть ли доставка по регионам? Какая скидка будет при покупки 3-х штук? 20 тыс - это цена за аппарат? Какие документы на него требуются?
Качкова Татьяна Анатольевна
Из города Пермский край
03 04 2011
906 просмотров
Добрый день! Когда на складе появится аппарат TWISTER - FS?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img