Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

губарева светлана владимировна из города самара
Вопрос задан 19 08 2010 1604 просмотра

оборудование для пиццы

недавно в нэте прочитала о пицце в стаканчиках,возник вопрос,есть ли такое оборудования для изготовления такой пиццы и где его можно преобрести? спасибо!
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!
Пиццу в стаканчике иначе называют пицца коун. Стаканчик может иметь форму конуса или настоящего стаканчика. Такие пиццы тоже есть. Это зависит от оборудования, которое используется, вернее, от форм, в которых эту пиццу выпекают.
Вот образчик таких форм: 
   


Используется традиционное тесто для пиццы. Формы и подставки, которые вы видите на картинкие подходят как для домашних духовок, так и коммерческого производства.
Отсадочная пневматическая машина ( дозатор) традиционной конструкции, легко устанавливается и просто очищается. Подставка для пиццы в стаканчике служит как собственно подставкой, так и формой для выпечки.
Сама духовка имеет такие характеристики: 
производительность 85 штук в час
размеры 700 x 450 x 480mm
вес 40kg
параметры  электросети 220V, 13.5A,
размер стаканчика 100 - 150mm.

Похожие вопросы
Несветаев Андрей
Из города Киров
11 10 2012
1304 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (50943) - Витрина тепловая, 3 вращ.полки-тарелки, подсветка, нерж.сталь
Какой максимальный размер пиццы влазит в эту ветрину? То есть какой диаметр у внутренних тарелок?
наталья
Из города вешенская
04 09 2009
971 просмотр
Пришлите, пожалуйста, инструкцию и рецепт приготовления теста для блинов на русском языке
Вячеслав
Из города Челябинск
03 01 2018
659 просмотров
Подскажите, каких размеров должна быть лопаточка и деревянная палочка для такой Блинницы, и есть ли они у вас. А ещё можете подсказать рецепт блинов который подойдёт к ней?
Миша
Из города Абхазия
10 05 2010
Прикреплен специалист
Оборудование Фаст-Фуд Код (16032) - Гольфстрим 1/1
здравствуте купила пышечный аппарат но никак не могу добится хорошого результата (тесто не выходит а идёт обратно вмести с поршнем, сделали тесто и густой и жидкой,, но опять нет результата, потом попробовали при отпускание рычага преподнимать гайку штока, вот тогда чуть получилось но это не удобно) помогите пожалуйста тесто не выходит как надо
Даниил
Из города челябинск
18 07 2019
пока нет просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (581) - Вафельница электрическая настольная для вафель «бельгийских», 1 поверхность квадратная сталь, 4 сегмента (100х100мм), упр.электромех., таймер
Есть в наличие,
Валерий
Из города Магнитогорск.
10 01 2006
1170 просмотров
Пришлите все данные о ПР-7А - пончиковый аппарат с автоматическим приводом.Код: 44123. Стоимость доставки по России. г. Магнитогорск.
Фесько Людмила
Из города Норильск
08 12 2005
1022 просмотра
Алексей
Из города Томская область
20 03 2006
857 просмотров
Продаёте ли вы пончиковый автомат АПФ-350/40, имеются ли отзывы пользователей о его работе? Прошу ответить.
Стельмах Светлана Ивановна
Из города Одесса, Украина
31 05 2011
819 просмотров
Здравствуйте, скажите. пожалуйста, где в Москве можно попробовать пончики произведенные на Вашем пончиковом аппарате -Модели ПРФ 11/900, если можно подскажите адрес, и время работы самой популярной точки в Москве, продающей пончики,произведенные на вышеуказанном оборудовании.С ув. Светлана!
Cивкова Светлана Геннадьевна
Из города Белово Кемеровская область
08 01 2014
992 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (59189) - Картофелерезка механическая д/нарезки ленточками
Здраствуйте ! Мне нужна механическая картофеле резка спиралью на палочке. Вышлети пожалуйста её фото, размеры, цену и срок доставки.Зарание большое спасибо!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img