Каталог товаров
63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Нестерова екатерина михайловна из города забайкальский край, г.Балей
Вопрос задан 16 06 2012 2538 просмотров

производство попкорна

Здравствуйте, я уже задавала этот вопрос, но ответ не пришел, может просто вы его не получили. Задаю еще раз. Мы хотим открыть цех по производству поп-корна и сахарной ваты, подскожите какие разрешительные документы для этого надо, какие условия по СЭС, нужна ли сертификация и т.д. Может у вас есть какая-нибудь литература по нормативным актам. Заранее спасибо. Ответ отправить на электронку.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Екатерина Михайловна!
В разделе "вопрос-ответ" нашего сайта Вы можете найти подробную информацию о том, какие разрешительные документы необходимы для производства и продажи попкорна и сахарной ваты. В частности, есть очень подробный ответ по ссылке /answer/?razdel=1.
Основные требования к открытию цеха по производству попкорна и сахарной ваты:
1. Наличие сертификатов на оборудование (всё наше оборудование лицензировано для продажи и использования на территории РФ).
2. Наличие Технических Условий на производство попкорна и сахарной ваты (стандарт изготовления, зарегестрированный в органах надзора РФ, документ, есть у нас в продаже). Подробнее о том, что такое ТУ и почему ТУ продаётся, можете прочитать в разделе "разрешительные документы".
3. Соблюдение санитарных норм при производстве продукции. Для этого необходимо иметь проект, сделанный проектным бюро, у которого есть лицензия на осуществление подобной деятельности (в частности, в проектном бюро компании "Деловая Русь").
4. Осуществление производстенного контроля.
5. Наличие медицинских книжек у персонала.
6. Наличие регистрации юрлица, разрешение на ведение подобной экономической деятельности.
Ещё раз повторяем, что список необходимых документов может разниться в зависимости от региона.
Ответ продублирован на электронную почту.
Рекомендуем внимательно изучить раздел "разрешительные документы" раздела "вопрос-ответ".
Удачи!
 

Похожие вопросы
Татьяна
Из города Киров, кировская область
17 05 2016
1075 просмотров
Разрешительные документы Код (111948) - Гриль-сковорода электр., 1 зона, риф.пов., настольная
Потребляемая мощность кВт ? Напряжение
Дмитрий!
Из города Калмыкия
24 08 2014
977 просмотров
Какие документы нужны для реализации готового фасованного попкорна в сетях кинотеатров, гос учреждениях?
Гуль Сергей Юрьевич
Из города Спб
02 03 2012
1755 просмотров
Добрый день! Скажите пожалуйста у вас можно попросить документацию (сервис поддержку на посуда моющую машину) MEIKO DV 80.2 коды ошибок,их расшифровки и устранение(желательно на русском языке)
Ирина
15 06 2021
304 просмотра
Светлана
Из города Одесса
08 02 2021
347 просмотров
Добрый день, обращаюсь к вам с вопросом по блинной линии. Наша компания приобрела блинную линию и мне бы хотелось узнать какие то рекомендации по замывке её у вас имеются? Возможно имеется стандарт по замывке которым вы бы могли поделиться.
ДМИТРИЙ
Из города Тамбов
10 03 2016
1286 просмотров
Здравствуйте, у Вас на сайте к аппарату ТТМ есть сертификат, это действительный документ на аппарат? При проверке Роспотребнадзора,СЭС нужен только он, имеет ли он срок действия, либо нужны еще сопутствующие документы, просветите пожалуйста. Спасибо
Диана
Из города Саратов
17 05 2022
232 просмотра
Добрый день! Мне нужен сертификат соответствия на данные палочки, вышлите, пожалуйста
алексей
Из города нижнекамск
11 04 2008
792 просмотра
ТУ нужен если я сбываю попкорн на своих точках(т.е. на улицах) или сбываю в другие магазины?
Юлин Михаил Сергеевич
Из города Ярославль
01 04 2011
996 просмотров
Здравствуйте, покупал у вас 30 числа мармит и шоколадный фонтан, на мармит получил все необходимые документы, на фонтан ничего(сертификат соответствия, СЭЗ, гигиеническая характеристика продукции)
Юлия
Из города Чехов
06 07 2020
290 просмотров
Здравствуйте заказала у вас расходники пришлити пожалуйста сертификаты соответствия номер РНО - 0040339. Гукова Юлия.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img