Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Антон из города Ставрополь
Вопрос задан 10 10 2013 933 просмотра

Очистка пригоревшего сахара

Спасибо за ответ (6905)! Heat-n-Clean действительно помог отчистить почти всё, что пригорело. Я бы хотел уточнить два момента. 1) Вы посоветовали сменить сахар из-за большого содержания крахмала в нём. Насколько я понимаю, крахмала в сахаре не бывает вообще. Или мы говорим о фальсификации с примесями крахмала? Если нет, и надо просто сменить "высококрахмальный" сахар на "низкокрахмальный", то как возможно определить много или мало будет крахмала в сахаре от другого поставщика? 2) По поводу самоочистки. Если в конце каждого дня проводить очистку аппарата, нагревая его на максимальной мощности и таким образом выжигая остатки сахара (ведь это тоже один из способов очистки), то как часто необходимо будет дополнительно разбирать головку и чистить её детали с помощью специальных средств? Спасибо!
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Доброго времени суток, Антон!


1. Для снижения себестоимости сахара производитель добавляет крахмал или крахмалосодержащие вещества . Содержание крахмала в сахаре на глаз определить невозможно, это можно увидеть при работе аппарата с этим сахаром(при большом содержании крахмала в сахаре в процессе работы аппарата образуется белый налет на диффузионном кольце и нагара на нагревательном элементе).  
2.Это один и тот же способ очистки.  Образование нагара на деталях головки     зависит от интенсивности работы аппарата и качества сахара. По мере образования нагара на нагревательном элементе и диффузионном кольце стоит проводить очистку с разбором головки с использованием специального средства либо Спрайта.

Если появятся еще вопросы звоните по телефону офис Деловой Руси в г.Нижнем Новгороде контакты офиса здесь /feedback/12/

Всего вам наилучшего.

Похожие вопросы
Алексей
Из города Белгород
18 02 2009
930 просмотров
Здравствуйт!можете прислать прайс-лист для приборов сладкой ваты,поп корна
Дмитрий
Из города Бугуруслан
05 05 2019
331 просмотр
Здравствуйте.Вышлите пожалуйста на е-мейл инструкцию балансировки аппарата "твистер". Заранее благодарен
Евгений
Из города Самара
17 07 2023
188 просмотров
Доброго времени суток. Я у вас в 2014-2015 году приобрёл апарат twister-m возможно ли повторно получить действующие разрешительные документы?
Наталья
Из города Железнодорожный
27 01 2018
892 просмотра
Купили аппарат бу для сахарной ваты, в наличии не оказалось верхней крышки куда засыпается сахар, можно ли у вас ее приобрести
Татьяна
Из города Казахстан
19 07 2009
2264 просмотра
Здравствуйте.После приготовления,сахарная вата быстро оседает и в течении часа уже превращается в лепешку.В чем может быть причина,ведь все вроде бы по рецепту.Пожалуйста,подскажите что делать.Заранее большое спасибо.
Евгений
Из города Кемерово
01 12 2015
3910 просмотров
Здравствуйте! Аппарат Фокус м2 долго разогревается, проверили напряжение после регулятора, оно меняется от 0 до 170 вольт (должно же быть 220 вольт). В чем может быть проблема?
Максим
Из города Харьков
11 11 2013
994 просмотра
Уважаемые дамы и господа,скиньте мне пожалуйста инструкцию для аппарата сладкой ваты Auto Breeze 3052 на kaliberda@yandex.ru
Нурбек Шуженов
Из города Алматы
02 05 2015
811 просмотров
Аппарат сахарной ваты выбрасывает сахар обратно при загрузке сахара . до чистки работал отлично
Анатолий
Из города Сочи
27 06 2017
550 просмотров
Добрый день! Хочу приобрести аппарат для приготовления сладкой ваты ТТМ Carnival (код товара 122457). Интересует срок доставки в г. Сочи, Адлер и общаяя сумма покупки. Спасибо
Наталья
Из города Холмск
14 12 2019
501 просмотр
Здравствуйте покупали недавно у вас аппарат сладкой ваты Focus Pro., возможно делаю что-то не так, но при накручивании на палочку вата летит кусками, я и всё помещение, Где я нахожусь, тоже всё в вате. не получается нормально накрутить на палочку вату. подскажите может быть есть какое-то видео чтобы посмотреть как крутить. Помогите пожалуйста

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img