Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Медведева Лидия Викторовна из города Магнитогорск
Вопрос задан 01 08 2014 1146 просмотров

Гриль на углях

Здравствуйте, интересует гриль Movilfrit BR 45, с установкой все понятно, вопрос, какую температуру должен поддерживать вентилятор, если вытяжка будет отводиться отдельно?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Уважаемая,   Медведева Лидия Викторовна!

         Вывод в общую вентиляцию невозможен из-за соображений пожбезопасности. Гриль может быть установлен только в отдельно стоящем помещении, не имеющим деревянных перекрытий. Дымоход, примерно 15 см в диаметре, должен быть установлен отдельно от основного вытяжного зонта- данные работы выполняются соответствующими организациями. Данное оборудование сертифицировано. При получении оплаченного товара выдаётся Сертификат Соответствия, на основании которого Вы получаете разрешение органа Пожарной Инспекции.

       Для регулирования интенсивности горения (контроля температуры ) служит термометр , регулируемый шибер, расположенный на дымоходе и регулируемый колосник, расположенный под решеткой,на которой происходит сгорание угля.

      Меняя положение заслонки верхней тяги, вы можете препятствовать выходу дыма из печи, тем самым позволяя в этот момент, когда необходимо, продукту внутри печи пропитаться дымком. Тем не менее, в рабочем режиме положение заслонки на делении 3 является  оптимальным для приготовления продуктов

 

Спасибо за обращение в нашу компанию!!!

Похожие вопросы
Яна
Из города Москва
22 12 2023
141 просмотр
Михаил
Из города Сургут
13 05 2021
220 просмотров
Ваши дозаторы на какой высоте должны быть установлены по правилам и как подключить его к электричеству и как вывести информацию потреблению средства на компьютер
Юлия Николаевна Грибенькова
Из города Волгоград
23 04 2009
632 просмотра
Добрый день! Мы планируем открыть ресторан в автобусе для Vip клиентов на дороге. Ресторан будет передвижной, автобус планируется для переоборудования, для кухни и места раздачи будет выделено место площадью 4 на 6 метров. Нам интересно какое оборудование вы можете предложить для организации питания в дороге и особенно вытяжное оборудование??? Заранее благодарны
Шадрина Наталья Михайловна
Из города Краснодарский край , Горячий ключ
03 04 2011
905 просмотров
Отзывы о работе этого пароконвектомата Abat-ПКА 6-1/1ПМ
Марина
Из города Курск
22 04 2010
894 просмотра
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, можно ли приобрести у Вас демонстрационную настольную витрину с вращающимися полочками для кондитерских изделий
Олеся
Из города Ярославль
24 02 2015
853 просмотра
Добрый день! Подскажите,на что установить вот такой мармит.Из представленного ассортимента не нашла нужного размера.Модель:РЕГ-МВБ пар,Код товара:84764,Производитель:Атеси,Страна:РОССИЯ,Габариты (мм):1 500х700х490,Объем (М3): 0.5145
Амир
Из города Душанбе
19 12 2016
666 просмотров
Технологическое оборудование Код (105505) - Вафельница кругл., «датская решётка», для тонких вафель, таймер
Здравствуйте. Скажите цена на вафельницу соответствует действительности ?
Андрей
Из города Петропавловск-Камчатский
28 06 2020
287 просмотров
Здравствуйте,подскажите что означает ошибка на Пароконвектомате Tecnoinox EFM10DSL Err1 и как ее решить?
Михаил
Из города Москва
07 02 2020
515 просмотров
Технологическое оборудование Код (97488) - Тестомес спиральный напольный, дежа 170л съёмная вращающаяся, загрузка 120кг, 2 скорости, белый, 380v
Хотел получить более подробную информацию по тестомесу Тестомесы спиральные Sigma SILVER VE 120: техническим характеристикам комплектации поставки и запчастям стоимости срокам поставки
Марина
Из города Курск
16 05 2008
901 просмотр
В какой печи можно выпекать бисквитное тесто?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img