Каталог товаров
119339 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Шелкунов Владимир Алексанрович из города Волгоград
Вопрос задан 17 11 2014 934 просмотра

аппарат рм-81

Здравствуйт. Вы нам ответили на предыдущей вопрос, по поводу задымления, вы сказали что температуры разные для приготовления соленного и сладкого попкорна. Уточните пожалуйста температуру в цифрах, для сладкого и соленного попкорна. Спасибо большое за ответ.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Доброго Вам дня, Владимир Александрович!
Температуры приготовления соленого попкорна 230...250*С
а сладкого 190...210*С. После перестройки термостата замер производится на холостом ходу в центре дна с налитым предварительно маслом (слоя в 2мм достаточно) после 3, 4 - го переключения термостата (имеется ввиду цикл включения - выключения по достижении настроенной температуры). Таким образом перенастройка аппарата с соленого на сладкий попкорн и обратно довольно трудоемкая процедура, посему обычно ставят два аппарата, на одном готовят сладкий, на другом соленый попкорн. Профессиональные аппараты избавлены от необходимости перенастройки термостата за счет иной конструкции контроля температуры и управления нагревом. Посмотрите например этот аппарат: /goods/69427/
Удачи.

Похожие вопросы
Armen
Из города Yerevan
25 03 2010
856 просмотров
спасибо за ваш ответ. у меня есть еще такой вопрос. могу я использовать Астро Поп 16 без насоса, вручную, или это обязательно?
Алина
Из города Москва
31 03 2023
189 просмотров
ГАМЗАТ
Из города МАХАЧКАЛА
29 05 2008
825 просмотров
КАК ЗБАВИТЬСЯ ОТ ШЕЛУХИ ПРИ ЖАРКИ СОЛЁНОГО ПОП КОРНА№
Василий
Из города Вольск
20 09 2008
1119 просмотров
Добрый день! При приготовлении попкорна (аппарат FEHCF 102) кукурузные зерна долго не раскрываются или раскрываются, но все. Изначально было все нормально.Чем и как регулируется температура в жарочном котле? Или требуется замена нагревательного элемента? Заранее благодараен за ответ! Спасибо!
ТОЛСТОЙ АЛЕКСЕЙ МИХАЙЛОВИЧ
Из города Б-Солдатское
18 05 2011
963 просмотра
МЕСЯЦ НАЗАД НАБРАЛ СТАКАНОВ,НО ОНИ ВООБЩЕ НЕ ИДУТ,МОЖНО ОБМЕНЯТЬ СТАКАНЫ 85 НА V24
Sveta
Из города Moskow
07 05 2008
1015 просмотров
Количество тепловыделений от аппарата и нужен ли местный отсос - зонт?
Иван
Из города Астана
24 08 2010
Прикреплен специалист
Попкорн Запрет на экспорт зерновых культур
Добрый день, нет ли у Вас информации, как отразится запрет на экспорт зерновых культур на вывозе зерна попкорна из РФ? Касается ли это только зерна российского производства или зарубежного тоже? Можно ли, купив зерно у Вас, вывезти на территорию Республики Казахстан, которая входит в Таможенный союз?
Вадим Юрьевич
Из города Ковров
30 09 2017
675 просмотров
В какой последовательности во время приготовления попкорна добавлять антипригарную добавку compound-s?
Ирина
Из города Невинномысск
29 09 2009
1153 просмотра
Если при изготовлении сладкого попкорна не используется сахар, а используется только глейзпоп нужно ли добавлять антипригарную добавку компаунд-с и в каких количествах? Спасибо за ответ.
сычева галина владимировна
Из города несвиж минская область
08 10 2012
689 просмотров
в аппарате стоит чашка от нее идет провод с резеткой который подключается в середине аппарата и полетела сама часть наверное штекер . где можно заказать или купить.и как правильно он называется.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img