Каталог товаров

63056 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Попкорн

Александр из города Москва

Вопрос задан 13 12 2016 762 просмотра

Нагрев SugarLips

Здравствуйте, устанавливаем температуру нагрева карамелизатора на 160 град. При достижении температуры уставки она продолжает повышаться и доходит даже до 172 град. Может ли такое быть из-за неправильной настройки дифференциальной и интегральной составляюющих терморегулятора? Также, если во время нагрева изменить температуру уставки (увеличить), то нагрев останавливается.

Есть ответ

Ответил специалист компании «Деловая Русь» Владимир Михайленко

Доброго дня Вам!

На самом деле на Вашем аппарате все нормально.

Все дело не в настройках дифференциального и интегрального регулирования, а намного прозаичнее.

Расстояние между датчиком температуры и ТЭНами составляет примерно 3...4 см, и, при первичном нагреве ТЭН уже нагрел область рядом с собой до заданной 160* температуры, а датчик еще не увидел эту температуру (т.н. эффект "тепловой " инерции).

Поэтому в мастерской, при ремонте аппаратуры с нагревом мы ориентируемся на 3, 4 или даже 5-е включение/выключение контроллера, и на 5-м включении начинаем замеры.

Рекомендую пользоваться нашим методом.

Удачи!

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Пролеев Константин Анатольевич

Из города Набережные Челны

03 11 2015

1114 просмотров

Попкорн Код (56541) - Карамелизатор, автоматич. загрузка, автоохлаждение кармел. попкорна

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, я правильно понимаю: разовая загрузка в карамелизатор - это 37,5 литров попкорна или 3,5 кг? Т.е., 37,5 литров попкорна = 3,5 кг?

Прочитать ответ

Дмитрий

Из города Москва

17 11 2007

1019 просмотров

Попкорн поп-корн, нормативы есть?

Хотим приобрести, аппараты по изготовлению поп-корна. Подскажите пожалуйста, при изготовлении и реализации поп корна в торговом центре, нужны ли какие нибудь разрешения от СЭСа например, пожарников. Читал, где уже не помню, информацию о том что производство поп корна не относится к предприятиям общественного питания, так ли это? Если это возможно, не могли бы вы выслать перечень нормативных документов, необходимых при изготовлении и реализации поп-корна. Заранее СПАСИБО:)

Прочитать ответ

Александрова Анастасия Евгеньевна

Из города Киров

05 01 2011

1353 просмотра

Попкорн Код (29863) - FEHCF104

Здравствуйте! Есть ли в продаже котлы к данному аппарату и сколько цена?

Прочитать ответ

Кирилл

Из города СПб

16 06 2017

570 просмотров

Попкорн Код (110852) - Попкорн-аппарат, 10oz, тележка, напольный, верх золотистый, тележка красная

Вопрос По аппарату для попкорна на колесах: в характеристиках указано 220 в, аппарату нужна привязка к сети постоянно?? Бывают ли аппараты на газу или с аккумуляторами для свободного перидвижения?

Прочитать ответ

Мерзлякова Евгения Валерьевна

Из города Екатеринбург

11 04 2012

1154 просмотра

Попкорн С чего начать?

Здравствуйте! Хотела бы приобрести небольшой аппарат для попкорна. В моём родном городе нет ни одного. Подойдет ли маленький аппарат для изготовления сладкого карамельного попкорна как в кинотеатре? Есть ли в нем миксер? Какой можете аппарат посоветовать? Заранее спасибо за ответ.

Прочитать ответ

Исматуллаев Курбанали

Из города Узбекистан Ташкент

07 02 2014

706 просмотров

Попкорн Доставка по стран СНГ

Приветь! Я в гости приехало на подмосковье Мне интересуются Попкорн аппараты можно заказать из Ташкета и какие условья для физическим лицы оплата как будеть . Спасибо за внимания .

Прочитать ответ

лихов ислам

Из города нальчик

26 05 2015

2199 просмотров

Попкорн технология приготовления

здравствуйте! скажите пожалуйста технологию приготовления сладкого попкорна на аппарате серии VBG -1608. кукуруза mister popcorn, карамель Glaze Pop. и возможно на них получить сертификат на почтовый ящик? спасибо

Прочитать ответ

Афина

Из города Владикавказ

18 04 2016

795 просмотров

Попкорн Цена

Цена стаканов на попкор будет дешевле при покупке 500 штук?

Прочитать ответ

Александр

Из города Усть-Илимск

28 02 2008

1064 просмотра

Попкорн Изготовление поп-корна .

Скажите пожалуйста пропорцию в граммах, для соленого поп-корна и сладкого. Сколько грамм соли, сахара? спасибо

Прочитать ответ

Алишер

Из города узбекистан ,Ташкент

11 09 2016

819 просмотров

Попкорн Код (49651) - Карамелизатор, котёл 9.5л., производ. 4.5кг/ч

Здравствуйте! у нас карамелизатор этой модели отработал 2 года ,сейчас он работая 15 мин отключается моторчик начинает гудеть ,разобрав наши мастера выяснили что обмотка в норме проблема в редукторе он при работе издоет звук хруст видимо шестерни или не поподают или откололись подкажите как я могу приобрести новый комплект в зборе моторчик с редуктором?

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.