Zanolli DEVIL 33

Архивный товар: Пресс д/пиццы, D330мм, б/борта, автомат, с подпеканием, 500шт/ч, гладкая верхняя поверхность

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: DEVIL 33
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 11600
Напряжение (В): 220 V
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Пицца-пресс без формирующего борта, с 2 подогреваемыми поверхностями (фиксированная гладкая верхняя и подвижная нижняя) и автоматическим прессованием позволяет быстро и качественно изготавливать основу для пиццы, а так же подпекать полученную заготовку. Диаметр поверхностей - 330мм. Диаметр тестовой заготовки - 330мм. Вес заготовки - 130-250гр. Производительность - до 500 тестовых заготовок в час. Модель имеет независимые регуляторы температуры рабочих поверхностей и таймер от 0 до 1 секунды. Полностью изготовлен из нержавеющей стали.

Характеристики

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: DEVIL 33
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 11600
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 4 750 Вт
Габариты (мм): 470x590x830
Вес нетто (Кг): 93
Объем (М3): 0.230159
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.0665
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Островерхова Надежда Николаевна
Из города Ейск
Здравствуйте. Данный пресс для пиццы покупали у вас. Но никак не можем разобраться почему прилипает тесто. Поверхность сдавливающих частей матовая. Может быть там какое-то защитное покрытие?

       Добрый день Надежда Николаевна.
       Поверхность рабочей зоны действительно имеет специальное покрытие, нанесенное на заводе-изготовителе, но его ни в коем случае не нужно пытаться удалить, поскольку именно оно и придает поверхности антипригарные свойства.
       Для получения хорошего результата и исключения пригорания заготовок, попробуйте выполнить следующие действия:
       - перед началом работы, убедитесь, что рабочие поверхности чистые и при необходимости протрите их;
       - проверьте температуру выставленную на регуляторах верхнего и нижнего диска, она должна равняться 150С;
       - до приготовления первой заготовки, рабочие поверхности можно обработать небольшим количеством масла;
        Данные рекомендации даны заводом-изготовителем и указаны в инструкции, скачать которую можно на сайте нашего Сервисного Центра (https://sc.trapeza.ru/biblioteka/?SECTION_ID=947).
        Всего наилучшего.

Вы также смотрели
Код: 107914
Противень для печей конвекционных ПКЭ Abat 21001006257
Модель: 21001006257
12 шт. на складе в Москве Москва,
910.83 руб
Код: 147950
Тарелка глубокая D 24 DUDSON 3ZAN370C
Модель: 3ZAN370C
2 шт. на складе в 2 городах России Санкт-Петербург, Уфа,
429.40 руб 218.00 руб
Код: 118767
Термостат 2 для RTR-96L Enigma 1.1.A.A06.03.11
Модель: 1.1.A.A06.03.11
6 шт. на складе в Москве Москва,
126.79 руб
Код: 205079
Шайба 6х12 нерж. RoboLabs 25292
Модель: 25292
10 шт. на складе в Москве Москва,
9.25 руб
Код: 8300
Держатель фильтра для Appia Nuova Simonelli 98005022
Модель: 98005022
Поставка ожидается
5 416.21 руб
Код: 178662
Зонт вытяжной островной HICOLD ЗВООК-08,520
Модель: ЗВООК-08,520
Нет в наличии
52 840.09 руб
Код: 143486
Полка настенная Enigma RUS Е-ПН2-144/П
Модель: Е-ПН2-144/П
Нет в наличии
16 619.68 руб
Код: 245128
Cкамья гардеробная МеталСити Скамья СД 1200
Модель: Скамья СД 1200
Нет в наличии
7 361.15 руб