Архивный товар: Классика современной кухни» Ресторанные ведомости

Внимание: данный товар более не заказывается.
Его можно купить только в городе .

Описание

Классика современной кухни», книга, Андрей Махов, 2008г., 160с. В книге предствлено в общей сложности более 60 рецептов блюд из русской и европейкой кухни, блюд из печи, десертов, рыбных и мясных блюд. Автор оттачивал свое мастерство в таких заведениях, как комбинат питания МК КПСС, ресторан гостиницы «Метрополь», ресторан «Кафе Пушкинъ». Многие из кулинарных находок и достижений авторского меню «Кафе Пушкинъ» вошли в эту книгу

Характеристики

Производитель: Ресторанные ведомости, РОССИЯ
Код товара: 55323
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Вы также смотрели
Код: 221642
Миксер ручной JAU IB160 V.V.
JAU
Модель: IB160 V.V.
15 шт. на складе в Москве Москва,
14 557.27 руб
Код: 180836
Шкаф холодильный Viatto VA-BC42
Модель: VA-BC42
1 шт. на складе в Москве Москва,
13 116.49 руб
Код: 30190
Гастроемкость GN1/1х65 перфорированная KAPP 30911065
Модель: 30911065
23 шт. на складе в Москве Москва,
2 587.61 руб
Код: 172757
Конденсатор 16 мкФ 400 В RoboLabs 23699
Модель: 23699
5 шт. на складе в Москве Москва,
483.81 руб
Код: 59254
Гастроемкость GN1/3х20 Saro NS028-13-T20
Модель: NS028-13-T20
16 шт. на складе в 2 городах России Иркутск, Красноярск,
340.84 руб 249.90 руб
Код: 57588
Кофемашина-полуавтомат Victoria Arduino Venus bar 3S brass, 220V
Модель: Venus bar 3S brass, 220V
Нет в наличии
1 432 200.00 руб
Код: 166003
Мясорубка Sirman TC-22Е 1Ф.
Модель: TC-22Е 1Ф.
Нет в наличии
105 341.34 руб
Код: 150726
Модуль барный нейтральный HICOLD НБМСО-4/6Б
Модель: НБМСО-4/6Б
Нет в наличии
24 353.43 руб
Код: 171217
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF50D
Модель: HKN-ICF50D
Нет в наличии
19 090.50 руб
Код: 215745
Стеллаж кухонный ТТМ Т-СС-064/4С-160
Модель: Т-СС-064/4С-160
Нет в наличии
18 048.33 руб
Код: 56950
Регулятор мощности для GRAH-48 Hatco R02.19.019.00
Модель: R02.19.019.00
Нет в наличии
Цена по запросу