Sigma 01153061

Архивный товар: Диск для тесто-пресса SPZ 40, съёмный, диаметр 270мм, резиновый

Производитель: Sigma, ИТАЛИЯ
Модель: 01153061
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 93415
Габариты (мм): 270x270x20
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Диск съёмный для пресса SPZ 40 для пиццы изготовлен из резины. Диаметр - 270мм.

Характеристики

Производитель: Sigma, ИТАЛИЯ
Модель: 01153061
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 93415
Габариты (мм): 270x270x20
Объем (М3): 0.001458
Объем брутто (М3): 0.0109
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Георгий
Из города Якутск
Код (93415) - Диск для тесто-пресса SPZ 40, съёмный, диаметр 270мм, резиновый
Добрый день! подскажите купил пресс, и хотел бы узнать какую функцию выполняет диск?
Добрый день, Георгий!
Пресс для пиццы SPZ 40 (производства Sigma, Италия) имитирует ручную раскатку краста (тестовой основы для пиццы) - краст имеет тонкое основание и утолщение по краю. Принцип работы пресса в том, что верхний диск является неподвижным (в нём вращаются валики для бережного раскатывания), а нижний диск - подвижным (для счет этого и достигается утолщение краста по краю). Нижний диск двигается за ручного счет нажатия на рычаг. По умолчанию пресс делает краст диаметром 400 мм. Дополнительно можно приобрести съемные нижние диски под другой (меньший) диаметр краста: 310, 290, 270 и 250 мм. Соответственно будет уменьшаться вес тестовых заготовок при закладке в пресс.
Также Вы можете посмотреть видео и видео 2 о работе с данным прессом.
В ближайшее время с Вами свяжется наш менеджер изофиса в Красноярске и расскажет о цене и сроках поставки данных дисков.
Спасибо за обращение в нашу компанию!

Вы также смотрели
Код: 226857
Фритюрница Apach APFE-49P/PL
Модель: APFE-49P/PL
1 шт. на складе в Москве Москва,
196 058.79 руб
Код: 185008
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25M
Модель: HKN-XLT25M
3 шт. на складе в Москве Москва,
72 909.82 руб
Код: 7628
ТЭН 1500W для 2154EX Gold Medal Products 41539
Модель: 41539
2 шт. на складе в Москве Москва,
22 048.67 руб
Код: 171225
Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F15
Модель: HKN-F15
6 шт. на складе в Москве Москва,
12 804.79 руб
Код: 197889
Нож для обвалки мяса L 15 Pro Hotel 04071956
Модель: 04071956
74 шт. на складе в Москве и 1 городе России Москва, Челябинск,
573.18 руб
Код: 86009
Гриль на углях для стейков RoboLabs ГЧ-200П
Модель: ГЧ-200П
Нет в наличии
1 672 492.71 руб
Код: 159832
Ломтерезка для мяса Koneteollisuus Oy (KT) F-19S (with 9 mm blade set)
KT
Модель: F-19S (with 9 mm blade set)
Нет в наличии
470 159.15 руб
Код: 129962
Стол холодильный HICOLD BN 11/TN О
Модель: BN 11/TN О
Нет в наличии
133 663.05 руб
Код: 58298
Код: 166540
Аппарат для sous-vide Viatto SV120
Модель: SV120
Нет в наличии
20 098.67 руб
Код: 54936
Дренаж для контейнера L 46см w 30 Cambro 1218DSCW-135
Модель: 1218DSCW-135
Нет в наличии
1 126.47 руб
Код: 74140
Насадка на кондитерский мешок D 0 MARTELLATO BIM 340
Модель: BIM 340
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 251377
Гайка 5/16-18
Модель: 46091
Нет в наличии
Цена по запросу