кинотеатр, фанфуд, стритфуд

Тег: Попкорн
Минин Дмитрий из города Новокуйбышевск
Вопрос задан 14 01 2012 1756 просмотров

Подача масла в аппарат попкорна

Здравствуйте.Подскажите как можно увеличить подачу масла в аппарат попкорна имея насос-дозатор 2114EX и 2114XE,XD.Может есть инструкции к насосам данного типа?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Количество масла по умолчанию запрограммировано на 120 мл. Для того, чтобы изменить это количество, ориентируйтесь на данные таблицы:
Зерно унции/мл       Масло
12 oz  355                 3,5/103
14 oz  414                 4/120
16 oz  473                 5,3/155
20 oz  591                 6,6/195
28 oz  828                 8,4/250
32 oz  946                 9,6/285
36 oz  1065               12/355
48 oz  1420               14,5/450
52 oz   1538              16/470

Как следует из таблицы, количество масла должно составлять 30%.
«Настраивая» масло, используйте мерный стакан.

Программирование

Машина оборудована программируемым таймером. Чтобы запустить режим программирования, нажмите на кнопку OIL DISPENSE, одновременно повернув тумблер OIL SYSTEM MASTER  в положение «on». Продолжайте удерживать  OIL DISPENSE в течение 5-ти секунд. Сигнальная лампочка oil (масло)* начнет мигать, показывая, что система программирования заработала. Поднесите мерный стакан к масляной трубке и затем вручную (см ниже) заправьте маслопровод маслом. Заправив маслопровод, используйте мерный стакан и автоматический пуск ( см ниже), чтобы отпустить нужное количество масла.
* сигнальная лампочка имеется не во всех системах.

Автоматический пуск


Находясь в режиме программирования, нажмите и отпустите переключатель DISPENSE , и масло потечет в стакан. Когда наберется нужное количество масла, вновь нажмите DISPENSE, чтобы масло перестало течь. Переведите тумблер OIL SYSTEM MASTER в положение «off» и сразу назад в положение «on» переведет работу насоса в обычный режим. Теперь насос будет выдавать запрограммированное вами количество масла при нажатии DISPENSE. Лампочка будет загораться, указывая, что насос работает.  

Ручная регулировка


Находясь в режиме программирования, немедленно отключите OIL SYSTEM MASTER. Если включить OIL SYSTEM MASTER, то вы вернетесь в режим ручного регулирования. Теперь  насос будет подавать масло только при включении тумблера OIL DISPENSE.

Похожие вопросы
Марина
Из города Хабаровск
22 06 2010
983 просмотра
код 26846 корнтрит флейвор. Как готовить сладкий попкорн с этим ароматизатором (можно его просто поливать на готовый и в какой дозировке), на сколько зерна хватит.
Юлия
Из города Астана
28 01 2009
802 просмотра
Здраствуйте! мы приобрели оборудование для изготовления поп корна скажите какие нужны ингредиенты для его изготовления и где их можно приобрести в г Астане Казахстан?
Пичин Роман николаевич
Из города Тула
20 03 2013
1179 просмотров
Здравствуйте. Мне необходим небольшой аппарат для производства попкорна в торговую точку. Какие модели у Вас есть сейчас в наличии ( 6-8 унций) и какие появятся в течении месяца? Хотелось бы на майские праздники уже начать работать. Какая фирма надёжней? По каким аппаратам меньше всего жалоб? Заранее спасибо за ответ.
Беспалова Инга Викторовна
Из города Казахстан г.Павлодар
10 08 2011
949 просмотров
Здравствуйте! Подскажите, где в Казахстане можно приобрести вкусовые добавки для попкорна? Спасибо
Татьяна
Из города Санкт-Петербург
15 02 2016
1127 просмотров
Добрый день. Подскажите при карамелицации с добавлением корнтрит флейвор меняется ли цвет попкорна или он остается классическим светло коричневым и добавляется только аромат? Так же напишите пожалуйста иструкцию по применению этой добавки.
Марина
Из города Белгород
02 03 2009
907 просмотров
Скажите, пожалуйста, какой расход масла при производстве попкорна на аппарате кода 15880 и можно ли употреблять обычное рафинированное растительное масло?
karen
Из города erevan
10 08 2010
1016 просмотров
zdrastvuite,skajite pojaluista na 500 gramov zerna skolka gramov flossaina nado dabavit dlya prigadovlenie popkorna? I saxar nada dabavit ili net?
валентина
Из города Воронежская область, Богучар
25 05 2019
347 просмотров
Попкорн Код (134749) - Попкорн аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
покупали у вас аппарат попкорна , а документы или их не было или потеряла, не могли бы вы выслать на почту сертификат
Алексей
Из города актобе
24 09 2008
2444 просмотра
осуществляете ли вы поставки зерна кукузузы в казахстан ? есть ли в казахстане представитель вашейфирмы у которого можно купить зерно для попкорна
Эдуард
Из города Красноярск
27 01 2008
1149 просмотров
Здравствуйте. Спасибо за быстрый ответ. Еще один вопрос: я ищу аппарат для производства попкорна "ДРАЙ ПОППЕР"(ПАФФЕР) - раскрытие попкорна горячим воздухом без масла. В каталоге оборудования ничего не нашел. Могу ли я заказать его через Вашу компанию? Какова стоимость? Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img