Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Мария из города Тверь
Вопрос задан 20 07 2017 3015 просмотров

Калькуляция для попкорна

Добрый день! Пожалуйста, уточните калькуляции для приготовления попкорна из ингредиентов от вашей компании, аппарат FanPop 2408e: - соленый попкорн (зерно сорт бабочка "Мonsieur Popcorn", смесь Flavacol, масло желтое (смесь)) - сладкий попкорн (зерно сорт бабочка "Мonsieur Popcorn", добавка Corin Glaze" , масло желтое (смесь)).
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Анна Баранова

Добрый день, Мария!

Прежде всего хочу заметить, что попкорн и добавка измеряются мерами объема, а не веса, поэтому общим требованием для всех аппаратов будет следующее соотношение ингредиентов: на единицу объема попкорна (1) требуется одна третья часть объема масла (1/3) и одна вторая сладкой добавки (1/2). По этой формуле, зная размер котла, легко вычислить необходимое количество ингредиентов для одной закладки.
Для вашего аппарата для приготовления сладкого попкорна потребуется 224 гр. зерна (что соответствует 8 американским унциям), 75 гр. масла, 112 гр. сладкой добавки. 
Для соленого попкорна также 224 гр. зерна, 75 гр. масла, 8-10 гр. соленой смеси.
После приготовления попкорна для очистки аппарата рекомендую использовать чистящее средство. 
Спасибо за обращение, успехов в работе! 
Похожие вопросы
Адина
Из города Алматы
15 06 2011
734 просмотра
Добрый день! Меня заинтересовали различные добавки к попкорну, а также стаканы. Возможные условия доставки до Алматы (вариант через DHL). Спасибо.
Кобякин Антон константинович
Из города Владимир
06 02 2013
684 просмотра
Здравствуйте! Хочу заказать у вас зерно,добавки, упаковку,палочки для сахарной ваты.Всего около 70 кг. Сколько будет стоить доставка до г.Владимира (180 км от Москвы) ?
Борщов Александр Иванович
Из города Булаево
20 12 2011
830 просмотров
Здравствуйте, меня интересует аппарат попкорн фирмы Криторз США, но не могу выбрать уж очень большой выбор. Выбираю малые и средние. Вот покупал, у вас аппарат сладкой ваты так там боле мене ясно купил, Рингмастер 7 тэны, Очень вам благодарен за прекрасный аппарат уже 2 года полёт нормальный. Из аппаратов выбрал подходящие по цене 1. Попкорн аппарат, 06oz, Gold Rush Код товара: 15903, 2. Попкорн аппарат, 08oz, T-2000 Код товара :29208, 3. Попкорн аппарат, 12oz, T-3000 Код товара: 35529, 4. Попкорн аппарат, 14oz, Profiteer Код товара: 43908, Меня интересует надежность и качество аппарата и выход качественной и красивой продукции, а не так как пишут, некоторые ой котел потемнел, рама расшаталась, стёкла треснули и тд. Работаю только по воскресениям, мало народу деревня. Выезжаю на все праздники и крупные мероприятия. Можно у вас купить котёл из нержавейки ( от Криторз) отдельно или укомплектовать какой ни будь из этих аппаратов. PS. Извините ещё вопрос Россия вступила ВТО будет ли у вас снижение цен ведь я буду покупать не только аппарат но и расходные продукты думаю где-то 3000-4500 $ . Заказывать буду через Омск так как я с Казахстана. Досвидания С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ ! ! !
арман
Из города павлодар казахстан
15 04 2008
841 просмотр
могу ли я на упаковке своего поп корна сделать рекламу кинотеатра или другой организации. разрешено ли это законом казахстана. как при домашних условиях можно сделать попкорн карамельным
Воронин Сергей Николаевич
Из города Владимир
15 01 2014
942 просмотра
Пожалуйста вышлите инструкцию по приготовлению и хранению попкорна!Спасибо!
ГЕННАДИЙ НИКОЛАЕВИЧ ГУНЬКО
Из города город Ноябрьск Тюменская обл.
31 01 2012
1010 просмотров
Добрый день. Подскажите пожалуйста есть ли в этом аппарате какой то предохранитель отвечающий за перегрев котла.Можно ли к данному аппарату заказать не весь котёл а только чашу от котла. (Внутрянку)Можно ли отдельно заказать дверцы к этому аппарату, желательно не пластиковые а стекло калёное.какие цены на указанные запчасти. заранее благодарю за ответ.
Кирилл
Из города Белгород
01 11 2018
411 просмотров
Добрый день. Хотим открыть производство попкорна в регионе. Интересует стоимость линии для производства, карамелизации. Можем ли мы выпускать попкорн под своим брендом? Возможно ли использование разных добавок для получения большей линейки вкусов ( не только карамель и сыр). Можно получить коммерческое предложение на поставку оборудования со сроками поставки и условиями оплаты. Спасибо
ПАВЕЛ
Из города РЖЕВ
07 07 2009
636 просмотров
В чем отличие данной вкусовой добавки от "Glaze Pop" карамель в пачках по 0,794 кг?
Дмитриев Алексей Анатольевич
Из города Галич
12 05 2014
1408 просмотров
Здравствуйте, подскажите пожалуйста где можно найти схему электро подключения чаши котла аппарата Попкорн аппарат, 06oz, P-60, менял саму чашу, запутался в подключении, идёт короткое замыкание. Спасибо.
Сергей
Из города Москва
09 03 2020
345 просмотров
Попкорн Код (110849) - Попкорн аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Внизу котла есть подключение. Оно пластиковое и у нас рассыпалась перегородка внутренняя. теперь вилку всунуть не удается. Есть ли в продаже запчасти дополнительные что бы заменить его.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img