Каталог товаров
62998 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Bavza Marjana из города madrid
Вопрос задан 28 01 2011 1143 просмотра

Фаст-фуд

нужна ли вытяжка для аппарата крошка картошка?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Вентиляционное оборудование устанавливается на объектах общественного питания для очистки воздуха от жира, масла, водяного пара, для удаления избыточного тепла и притока воздуха в помещении.  Аппарат для приготовления блюд из ассортимента крошка-картошка (какой бы он у Вас ни был) требует вентиляции. Обычно размеры вентиляционного зонта должны превышать размеры установленного под ним оборудования на 5-10 см минимум. Если Вы собираетесь открывать бизнес в России и приобретать оборудование у нас (мы обратили внимание, что Вы пишите из Мадрида), мы можем порекомендовать Вам использовать для приготовления блюд "крошка-картошка"печи фирмы SMEG (Италия) -  и  вытяжку  ТТМ ЗВПК-0708.

Похожие вопросы
Алексей
Из города Москва
15 06 2008
2213 просмотров
Здраствуйте. Как часто тебуется замена масла во фритюре ? И каков расход масла ?
Георгий Меремьянин
Из города Прокопьевск
13 01 2024
159 просмотров
Элина
Из города Москва
17 11 2017
654 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (76131) - Тостер электр. конвейер., 300шт./ч.
Как чистить этот тостер??? Внутри загрязнён. Как помыть ???
Карташова Светлана Анатольевна
Из города Чебоксары
04 12 2010
1113 просмотров
Можно ли разместить корн-дог в киоске, находящийся в помещении учебного заведения?? Надо ли покупать какую-нибудь лицензию на производство этих сосисок?
Артем
Из города Хабаровск
22 04 2010
1475 просмотров
Здравствуйте! Мне хотелось бы уточнить следующие моменты. 1.Аппарат "МК-1.70 - ПАРОВОЙ БЛОК ДЛЯ СОСИСОК И БУЛОЧЕК" открывается со стороны стеклянной стенки? Открывается он с какой-то другой стороны? например сверху или со стороны, которую на рисунке не видно(я не имею ввиду торцевую сторону). Я спрашиваю потому, что мне бы хотелось максимально точно представить, как может быть организована торговля с точки зрения удобства для продавца. А также хотелось бы знать будет ли видеть потенциальный покупатель сосиски и булочки. Еще мне бы хотелось узнать: в моделях МК-1.70, МК-1.50 и МК-1.35 - чем больше число после точки тем модель считается более совершенной? Заранее спасибо:)
Анастасия
Из города Сургут
07 02 2018
507 просмотров
в каком разделе можно найти блендеры для мол. кок-й?
Ерасова Ольга
Из города Химки
17 12 2015
2688 просмотров
Планируем открыть пончиковую станцию в ТЦ. Какое оборудование, кроме аппарата тестомеса вытяжки нужно дополнительно? Планируемый метраж - 2х2 м. Какие нужны разрешительные документы ? Пришлите, пожалуйста, цены на все необходимое оборудование для станции. Заранее спасибо
Чернышев Вячеслав Викторович
Из города Симферополь
02 03 2012
1212 просмотров
Подскажите какое я оборудование могу использовать для карамелизации грецких арехов, арахиса? Можно для этих целей использовать оборудование для карамелизации попкорна?
Сергей
Из города Харьков
22 12 2008
1115 просмотров
Добрый день! Подскажите у Вас есть аппарат для производства вафельных полуфабрикатов (круглый лист, квадратны, стаканчик, конус, ракушка и т.п.). Буду благодарен за информацию
Зубкова Ирина Николаевна
Из города Волжский Волгоградская обл.
03 11 2014
792 просмотра
Добрый день!Я нашла в ответах какие пончиковые аппараты у Вас есть.А как можно узнать какая их цена, тех. Характеристики, гарантия.Хотелось бы ознакомится с инструкцией.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img